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上手な野菜の食べさせ方!

Weekly ゴーゴーリサーチ(第695回分析結果) 子育てみんなどうしてる(先輩ママ・パパの生の声)

どうしてる お子さまは苦手な野菜をどのように克服しているか教えてください。 調理法、食べ方、食卓の整え方、生野菜を食べさせる方法など、 オススメの工夫があれば教えてください。 栄養満点でお子さまにはしっかり食べさせたい野菜。ただ、苦手な野菜もありますよね。そこで、ママオリジナルの好き嫌いなく野菜を食べさせる工夫、調理方法を教えていただきました。
ママ・パパの答え 揚げ物、キッシュ、お好み焼き、ハンバーグ、カレーに入れるとなんでも食べてくれます。(たーも/神奈川県相模原市) 食感が嫌で食べなさそうな物はフードプロセッサーにかけてハンバーグとかパンとかクッキーとかに混ぜ込んであげてます。(くまむし/三重県いなべ市) 小さく刻んで好きものと一緒に調理して食べさせます。またお菓子を作るときにいれたり、ミックスジュースにしたりして食べたりしています。生野菜は手作り野菜ドレッシングをつくって、ドレッシングごと食べれるようにしています。調理も野菜自体に下味やだしの味がきいていると食べます。(もも/岐阜県大垣市) 生野菜はゴマドレッシングなどの濃厚なドレッシングと一緒に食べるとよく食べてくれます。シャキシャキしたものは、一度さっと湯に通して食べやすくしています。(ゆちゃはちゃ/愛知県名古屋市) レタスや生野菜はあまり好きではないので自分でドレッシングを選ばせて楽しくおいしく食べられるようにしています。ドレッシングは味見させます。(やや/愛知県名古屋市) 細かく刻んでハンバーグや肉団子に。生野菜はあえて大きく切って、好きな味のディップをたっぷりつけて食べています。(ひっとん/岐阜県各務原市) 一つのプレートに可愛いく少なめに盛り付けて全部食べる喜びを知ってもらうようにしてます。サラダなどは大好きなトマトを沢山入れて一緒に食べれるようにしてます!(あきちゃんママ/福岡県福岡市)   味付けや切り方など工夫してもダメだったので、「エルサ(アナと雪の女王のキャラ)になれるよ」と言ったところ少し食べるようになりました。(ベック/千葉県市川市) 自家菜園で畑を家族みんなで育てているので、子どももその体験を通して、自分で手間暇かけて育てた野菜、ニンジン、ピーマン、トマトなどもどんどん好きになっていったようだ。(仁美さん/福島県福島市) 細かく刻む、まぜて料理する。あとは本人に包丁をもたせて切ってもらって、料理に使って「おいしくできてる!」とほめて苦手意識を減らすような前向きな声かけをしています。(ももかんみかん/愛知県長久手市) 私が「美味しい!美味しい!」と笑顔で食べてみせると、興味をもって食べたり「美味しい!」と子どもも言ったりします。これが一番効きます(笑)(ブブブー/宮崎県宮崎市) 気にせず食卓に出し、みんなで美味しそうに食べる。慣れもあると思うので、子どもにも少しだけでも食べさせる。(ビーナス/静岡県静岡市) 給食で出されたら食べているようなので、好きにまではならないとしても口にできる程度に慣れてもらうことを期待。好きな・食べられる野菜も多く、栄養価の面での不安は無いため家では特に何もしていない。(みんみん/東京都調布市)

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