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ウチの地域の“おもち”です

Weekly ゴーゴーリサーチ(第297回分析結果) 子育てみんなどうしてる(先輩ママ・パパの生の声)

どうしてる 鏡開きなどお餅について地域の風習があれば教えてください。 さまざまな由来・伝統があり、地方色・食べ方も多彩なおもち。 フリーコメントでは、地域のおもちの風習について伺いました。
ママ・パパの答え

こちらの雑煮は、焼きハゼでだしをとり、しょうゆ味の汁に四角い餅を入れます。具は大根、凍り豆腐等。でも、ハゼは高級食材でうちでは使いませんけど…。(ほうちゃん/宮城県仙台市) 私の実家は石川県金沢市だが、鏡餅は紅白の重ね。お雑煮はすまし汁に角餅で、野菜などの具は一切入れない。(あやのママ/茨城県土浦市) 実家にいた時は、毎年九州の祖母が送ってくれたお餅を食べていたので、お餅は丸いものだとずっと思っていました。結婚してから関東は角餅だと知り、かなりのカルチャーショックでした。最近はスーパーでも丸餅が見られるようになって、祖母のことを思い出し懐かしく思います。(ぴよ/神奈川県茅ヶ崎市) 主人の実家では、お餅は、あんころもちや、きなこ、納豆、などと和えてくれます。特にくるみがすごく美味しいです。東北の名物「ほや」も和えます。さすがに私は食べませんが。(ももっち/東京都立川市) 小さい頃、お餅は、今は亡きおばあちゃんが大きなすり鉢に茹でた枝豆を入れてすって、お砂糖とお塩で味付けした「じんだん」(ずんだの方言でしょうか?)をかけて食べていました。大きなすり鉢だったので、私はすり鉢を押さえる係りでした。兄弟みんなでおばあちゃんを取り囲んで、わくわくしながら見ていた記憶があります。(ぼぼぼん8/香川県高松市) 父の実家が千葉の海沿いでお雑煮に入れるお餅をドロドロにして食べます。とても、美味しいです。(まいまい/茨城県古河市)

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