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プロフィール
國行 志保 【『Shiho's Veggie Circle』主宰】
主人の赴任先のアメリカで友人に頼まれて始めたクッキングクラスが人気を呼び、口コミで総勢138名もの生徒が通うクラスとなる。帰国してからは自宅で『Shiho's Veggie Circle』を主宰。メニューのコンセプトは、生徒とその家族と周りの人を笑顔にする野菜いっぱいのヘルシー料理。 ●ブログ：おいしく食べちょる？
記事テーマ
おいしくみんなで集まろう～ストレスためないおもてなし～ママも子供もみんな笑顔
子育て中には悩みも多く家にこもるとどんより。そこで、一番分かり合えるママ友といろんな想いを共有しましょう。家でのおもてなしは子供も遊べて楽しいし、ママもストレス発散♪でもお料理を準備するのに大変な思いをしては逆効果。特別な材料を使わず、簡単・スピーディに、家族が喜びおもてなしにも使える野菜いっぱいメニューとコツをお伝えしたいと思います。
Archives/國行 志保さんの記事一覧
- 根菜を食べて冷え性知らずになろう
10月に入り、涼しい日も増えてきて、朝晩はかなり冷え込むようになってきました。体が冷え始め… - そのお料理の名前、本当に合ってる？
「タラモサラダ」 日本では一般に「じゃがいもとたらこのサラダ」と思われているディッ… - デトックスしてますか？
デトックスってなんですか？と聞かれてすぐに答えられますか？ … - ママ、カリフラワーとブロッコリーって何が違うの？
こんなかわいい絵本をみつけました。 &… - 夏休みのお昼ご飯はどうしよう
梅雨が過ぎ去ったと思ったら、一気に真夏のような暑さに突入しましたね。お子さんも夏休みに入り… - 夏野菜を涼しく食べよう
夏野菜がおいしい季節になりました。旬のお野菜はパワーに満ち溢れていて、食べると元気になるよ… - とうもろこしをまるごと楽しもう
野菜売り場にとうもろこしが出回り始めましたね。とうもろこしの旬は6月～9月。暑くなるにつれ… - 漬けておくだけ・時短クッキング
本格的に梅雨に入りました。 毎日雨で洗濯物も干せず、何となく気分もあがらなくて・・… - あまった餃子の皮はありませんか？
紫陽花の花が美しく咲き始める季節になりました。そろそろ梅雨のジメジメした季節が始まりますね… - デザートも野菜入りでおいしく召し上がれ♪
風がさわやかな５月。緑も鮮やかになり、新芽もたくさんお顔を出していますね。 &nb… - おからでダイエット
5月になりました。すっかり暖かくなり、花たちが一気に鮮やかに色づいてきましたね。 … - 栄養たっぷり・乾物をおいしく食べよう♪
みなさんは乾物を使いますか？ 私はひじき・切干大根・干し椎茸・干し海老などは常備し… - 調理の仕方で苦手なものも大好きに
暖かくなり桜も咲いて、すっかり春めいてきましたね♪ 前回、野… - 切り方の魔法で野菜を好きにさせちゃおう
「うちの子、お野菜を食べてくれないの」と悩んでいるママはいませんか？ママとしてはお肉やお魚… - お祝いメニュー何にしよう
3月になりました。まだ空気は冷たいですが、だんだん春は近づいています。春になるとお祝いごと… - やっぱり強いぞ、ねばねばパワー
風邪が蔓延する季節になりました。最近ではインフルエンザやノロウィルスが猛威をふるっていて、… - 余った節分豆をおいしく食べよう
「鬼はそと、福はうち」・・・2月3日は節分の日ですね。 豆まきの豆はご用意されまし… - 余ったお餅がおいしく大変身！
あけましておめでとうございます。2014年になりましたね。ご家族が集うお正月タイムが過ぎ、… - 心浮き立つおもてなし
街中はクリスマスムードで盛り上がり、お子さんだけでなく大人だってウキウキする季節となりまし… - 気分も華やぐ彩りメニュー
クリスマスシーズン到来！ 街中はクリスマスの楽しい音楽やキラ… - 風邪を吹き飛ばそう！
だんだんと寒さが増してくるこの季節・・・風邪やインフルエンザが流行り始めますが、 … - 寒くなっても時短クッキング
だんだん寒い日が続くようになって、朝起きるのが辛くなってきましたね。（あれ？私だけでしょう… - 電子レンジレシピ～第２弾～えびのしいたけボール
街中はハロウィンのかわいらしい飾り付けで賑わっていますね。 お子さんのコスチューム… - 今日は楽しくおもてなし(^-^)さあ、何作ろう？
今日はお友だちを家に招待して、おいしいものを食べながらたのしくおしゃべり・・・さあ、何作ろ…
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編み物の事ならばeknit-loop中村英里子におまかせ！！ 春をk…
