吉永 麻衣子 【パン教室主宰】
法人営業・企画として一般企業に6年間勤務後パンの勉強をし、大手パン教室立上げやカフェのキッチン、専門学校講師を経験。現在は自宅たまプラーザにてパン教室を開く他、カフェやケアプラザにて出張レッスンを実施。企業向けレシピ開発、撮影にも携わる。パン教室の講師が集まるサークル「hug」の代表。
●HP:横浜市青葉区:たまプラーザのパン教室【minna】
●ブログ:おうちパンのある生活】横浜パン教室cooking studio minna
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忙しいママでも、簡単に楽チンに焼けるスティックパンのレシピを1年間を通して12お伝えします。生地をこねて冷蔵庫に入れておけば好きな時に焼くことができ、広げてカットして焼くだけの簡単レシピです。また、手にもってパクパク食べることができるので子供も嬉しい!ママも子供も嬉しいスティックパンレシピです。