小澤 舞子 【ティーインストラクター】
イギリスで紅茶を学び、世界中の紅茶文化を体験する。茶園にも足を運ぶ愛飲家。紅茶を扱う商社やサロン・ド・テの勤務経験があり、フリーでは企業の販促活動や大使館、イベント等でセミナーを行う。出産後は、子連れで参加できる「プラム・ブロッサム紅茶教室」を主宰。
●ブログ:子連れでティーレッスン@KAWASAKI
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サロン・ド・テで優雅にティータイム・・・なんて、子育て中のママには夢の話。でも、自分で美味しい紅茶をいれることができれば、ほんのわずかな時間でもリラックスできるはずです。お客様やお友達に自信をもってお出しできる美味しいいれ方、産地別おすすめの飲み方、子どもも喜ぶアレンジティーなど、紅茶が飲みたくなるような情報をお届けします。