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プロフィール
藤田 光樹 【野菜ソムリエ】
二人の子育てを通して「野菜を育てること」の大切さに気づき、楽しさやおもしろさなどの魅力を伝えています。趣味の家庭菜園歴は、約8年。野菜の販売や野菜生産者と消費者をつなぐイベントの企画運営を経験。現在は、有機栽培の貸農園勤務、コラム執筆、バナナソムリエとしても活動をしています。
●ブログ:やさいのあるくらし ●バナナソムリエHP:Sumifru
記事テーマ
野菜嫌い克服☆野菜をそだてるくらし
「うちの子、野菜を食べてくれなくて・・・」と、よくママたちの会話で聞きます。野菜を育てると、食べてくれるようになりますし、他にもいいことがたくさんあります。四季を感じ、野菜を育て、収穫し、食卓を囲む、そんな「野菜を育てるくらし」を私の体験も交えながら、みなさんにも気軽に取り入れてもらえるよう、ご紹介します。
Archives/藤田 光樹さんの記事一覧
- 家庭菜園ならではの特権とは？
前回は、ママとお子さんが一緒に野菜作りを楽しめるポイントについてお話ししました。 … - ママとこどもで楽しむ野菜作り♪3つのポイントとは？
いよいよ、春はすぐそこまで！心地いい春の陽気に誘われて、「野菜を育ててみようかな♪」と思い… - 身近なものを利用して、気楽に野菜作り♪
まだまだ、野菜作りの気分にならないほどの寒さですね。 タネから野菜を育てることが… - 遊び感覚で楽しく食べるポイントとは？
… - 食べたら、種を蒔いてみよう♪
… - カップでお手軽・簡単！カイワレダイコンを育ててみよう
寒さも一段と厳しくなり、冬野菜がおいしい季節になってきましたね。 さらに冷え込み、霜が… - お料理用のバジルから根を出して育ててみよう♪
日が暮れるのも早くなり、風もなんだかひんやりしてきて、季節は冬に向かっているのだなぁ、と感… - 緑黄色野菜の代表☆ホウレンソウをまるごと楽しもう
すっかり朝晩は涼しくなり、過ごしやすい季節になりましたね。 「人間が過ごしやすい… - さぁ、今日の食卓は何色あるかな？
梅雨も明け、さんさんと照りつけるおひさまのおかげで、 野菜たちが、どんどん生長し、色づ… - 野菜を最後まで見るおもしろさ
少し早く、梅雨入りしましたね。 畑では、5月に植えつけたトマトやナスの苗たちが、… - 思わずにっこり♡星形がキュートなオクラをまるごと楽しもう☆
… - レストラン顔負けのサラダを作りましょう♪
今年は、少し早めの桜が咲いて、いよいよ春到来ですね。 冬の間は、あまり食べる気が… - 最高に贅沢なイチゴはいかが？
サクラのつぼみも膨らんできて、過ごしやすい季節になってきましたね。 「今年はどんなお花… - ジャガイモ料理を、種から始めてみませんか？
桃の花が咲き、草が萌え、春の色があふれ始める季節になりました。 草花が芽吹くのを見ると… - カイワレ大根を育てて、プチガーデニング体験を♪
立春も過ぎ、日中は春を思わせるようなぽかぽか陽気の日差しの日が多くなりましたね。 春は… - 寒さを味方にして、干しイモを作ってみよう！
毎日、芯まで冷える寒さですが、自然の中では少しずつ春に向けて動き始める月になり… - 冬野菜の七草粥で、子どもと楽しもう♪
遅ればせながら、あけましておめでとうございます。 今年も野菜について、みなさまにお役に… - キャベツについて楽しみながら知りましょう♪
寒さが増して、野菜が甘くおいしくなる季節になってきました。 よく「寒さにあたると… - ダイコンで、子どもとおいしく楽しもう♪
芯まで冷えるような寒さで、おでんやシチューなど、温まるお料理が嬉しい季節ですね。 … - 野菜を育てるくらしと子どもの笑顔
みなさんのところでは、紅葉が始まりましたか？ この頃になると、さすがに種まきなど… - 意外と知らない?!タマネギを育ててみよう☆
前回、春の楽しみとして「エンドウ」のお話をしましたが、まだまだ楽しめる野菜があります！ … - 育てて楽しい・食べておいしいエンドウを育てよう♪
これから、どんどん冬に向かって寒くなってきますね。 厳しい冬が過ぎ、春になると、キヌサ… - 食べて育てて、ネギを楽しもう♪
朝晩は、すっかり冷える季節になりました。 お子さんはもちろん、ママも風邪をひかないよう… - 虫がつきやすい野菜・つきにくい野菜って？
前回、野菜の種まきで「コマツナを育てる時は、虫よけでネットをしましょう」ということを書きま… - 秋冬野菜の種まきをしよう☆
まだまだ残暑厳しい9月の初旬ですね。 でも、朝晩は過ごしやすかったり、風がちょっと… - 楽しく野菜に触れるヒント♪
みなさん、夏を満喫していますか？ 今回は、7月8月にかけて行った親子イベントで、い… - 野菜の都合と子どもの本能を知り、楽しく野菜に触れましょう☆
本格的な夏の暑さになりました。 田舎に帰省してバーベキューなど、… - 子どもと野菜の花を見てみよう♪
いよいよ、夏野菜がどんどん実をつけ始める時期になってきました。 最初は、「あ！やっ… - ジャガイモで広がる楽しみ☆
みなさん、新じゃがは味わいましたか？ 新じゃがは、３月に九州から始まり６月まで各地のも… - 畑の虫の活躍を知ろう！
梅雨に入ったところも多いのではないでしょうか。 雨が降りそうなとき、アマガエルはゲ… - 子どもはノリノリ☆「こどもカフェ」ごっこで楽しもう
梅雨の時期になりましたね。 一雨ごとに野菜は育ってくれますが、雑草や病害虫の発生も多く… - 野菜の旬を感じてみよう
野菜を育てる暮らしをしていると、気候や草木が花咲くこと、鳥や虫たちの動きなど、自然に向き合… - 野菜の種を蒔いてみよう
みなさま、こんにちは。 ５月晴れという言葉があるように、気持ちの良い日が多くなりま… - カラフルでおしゃれなガーデニンググッズ
いよいよ春らしい陽気になってきましたね。 やわらかいぽかぽかした日差しの中にいるのは、… - こどもと野菜
「うちの子、野菜を食べてくれなくて…」 よくママたちと話していると、会話…
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発表会の曲を決める時に自分を見つめなおそう！… -
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一般的な「いい写真」と、家族にとっての「いい写真」は全然違う！？ ラ… -
子どもと一緒に「お花のちらし寿司」を作ってみよう！～親子でコミュニヶーション＆食への関心・食への感謝の心を深める～
お子様とチャレンジ！ いろんな具材でちらし寿司を是非作ってみてくださ… -
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アクティブ読書術第12回（最終回）は、はあちゅう著『「自分」を仕事に… -
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