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3月3日ひなまつりは、女の子のお節句☆女の子がいるお宅では、豊かな成長をお祈りしますよね。今回は、可愛い4歳～7歳の女子たちとおひなまつりのクッキングレッスンをしました。センスのいい女子たち、とっても可愛いお料理が出来ました☆

＜材料＞

さつまいも　1本

クリームチーズ　1個

牛乳　大１

ガーゼタオル　1枚

＜作り方＞

①さつまいもをかなり柔らかく煮る。

②柔らかくなったさつまいもをフォークの背と手でつぶす。（ビニール手袋を使うと衛生的♪）

③②にクリームチーズと牛乳を混ぜて再度まんべんなく混ぜる。

④③をティースプーン1杯くらい取り、ガーゼに包んで、形を作っていき、完成！

＜材料＞

12種類の野菜たち♪

○紅芯大根

○緑大根

○赤パプリカ

○きゅうり

○黄人参

○人参

○紫人参

○ミニトマト

○ひよこ豆

○青えんどう

○赤いんげん豆

○クルトン

＜作り方＞

①材料を1センチ四方にカットし、全てをボールで混ぜ、お皿に盛り付ける。

②市販のドレッシングをかけて召し上がれ♪まるで、宝石箱の中のように、カラフルな食材が宝石みたいにキラキラしていますよ！

ひなまつりというテーマから連想するご飯を作りました♪

＜材料＞

酢飯：2合

蓮根：厚み3センチ程度

人参：8分の1

お刺身（サーモン・鯛など）

のり（そのまま食べられる海苔カップ・四つ切海苔）

のりパンチ

＜作り方＞

①ご飯を2合たき、酢飯にする。（お酢と砂糖）

②お雛様の扇を蓮根で用意☆白⇒ピンクに変化していくのを、楽しみながら、ちょうどいいところで止めます。

③のりパンチでパーツを用意し、自由にイメージしながらそのイメージを形にしていき、完成！