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 もうすぐ「子どもの日」。

男の子がいるご家庭では、兜を飾られていらっしゃるご家庭も多いでしょう。

子どもの日の主役は子ども☆

「子どもの日」をテーマにキッズクッキング！今回は5人の可愛いガールズにご参加頂き、“サラダパフェ”を作りました。

サラダが苦手、野菜が苦手、のいらっしゃるママ。お子様と一緒にサラダパフェ是非作ってみてくださいね。

パフェって、なんだかウキウキする☆そんなウキウキ感を大切にしたいです。

＜Recipe（1人前）＞

■材料

玄米フレーク：大さじ3～4杯

じゃがいも：1/2個（1センチ角切り）

ブロッコリー：1/5個（適したサイズにしておく）

パプリカ：1/4個（1センチ角切り）

ミニトマト：3個（くし型）

アスパラ：1本（真ん中で斜め切り）

手作りタルタルドレッシング：市販のもので可（お好みの量）

■作り方

１．じゃがいも・ブロッコリー・アスパラをゆでる。

２．上記のようにすべての材料をカットする。

３．最初に玄米フレークを入れて、その上にカット済み野菜もデコレーションしていく。

最初から、個性が出ます。大きめだったブロッコリーを小さく手で割いて、飾る子♪

ミニトマトをいっぱい入れる子♪

仕上げにアスパラをポッキーに見立てて、タルタルソースを乗せ飾ります！

「うわ～私のはうさぎ！」

「私のは、東京タワー！」

と量の多い子、少ない子、イメージしているものもそれぞれ違い、お子様一人一人の感性が光ります☆

作っていく工程の中では、「わたし、〇〇苦手～」「わたし、これ食べれない～」と、マイナスの言葉が出ていましたが、「せっかく自分で作った可愛いサラダパフェだもん、ちょっと食べてみたら？タルタルソースにつけながら食べると美味しいよ！」とアドバイスすると、みんな早速～。

「あれ？美味しい！」という子続々。やはり、自分が作ったものをみんなで食べると美味しいよう☆好き嫌いではなく、食わず嫌い！？

私が主宰する「Heartful　Kitchen」のキッズクッキングに参加して、好き嫌い克服して帰ってくれるお子さんが増えています＾＾

キッズクッキング「子どもの日」Part2を予定しています。

子どもの日当日に、是非作ってみて頂きたいキッズプレート☆

お楽しみに！