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梅雨の合間の晴れの日は、お出かけ日和。バスケットにおべんとうや飲み物を詰めて、ピクニックやドライブへ♪

今回はそんな楽しいお出かけをイメージしながら、おいなりさんをバスケットに変身させてみましたよ。かわいいフルーツバスケットのおいなりさん、一緒に作ってみましょう！

＜材料＞おあげ、ちくわ、きぬさや、海苔、ご飯
 

・ご飯はおあげに詰めるものと、別に色づけしたご飯を用意します。（鮭フレーク、たらこ、桜でんぶ、炒り卵などを混ぜる）
少量づつ丸く握って２つ用意しておきます。

・おいなりさん用のご飯は、ちらしご飯でなくてもＯＫ。お酢が苦手なおこさまには、白ごまたっぷりのご飯などもいいですね。　大人には大葉やユズの皮、山葵などを混ぜ込むと風味がアップします。

１．おあげ（市販のいなりずし用でも可）は汁気を軽く絞り、内側を折り込む

２．ご飯を軽く詰める

３．ちくわを７，８ｍｍの厚さに輪切りし、一ヶ所をカットしておく

４．真ん中に、バスケットのハンドルのように乗せてできあがり♪

１．絹さやを上の写真のように、葉っぱの形にカットする

２．しっかり差し込めるよう、お箸などで一度穴をあける

３．ご飯に絹さやを差し込んでできあがり

この「絹さやの葉っぱ」、おむすびや、成型したマッシュポテト、ミートボールなどのおかずにも使えてかわいいですよ！
「ピックは禁止」の幼稚園や保育園のおべんとうにもピッタリです。

バスケットにりんごをギュッと詰めて、おかおをつけたら完成です♪
 

上に乗せるご飯の形と絹さやの形を変えて、「さくらんぼ」にしたり、炒り卵を混ぜたご飯でみかんや洋ナシにしたり、いろんなフルーツバスケットを楽しんでくださいね！

次回は「お花のバスケットと、おまけ。」の予定です。どうぞお楽しみに♪