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ひんやり簡単！和スイーツ！/2019年6月

これからの季節におすすめです。

蒸し暑い日の多い季節になってきましたね。

 

 

こんな時におすすめなのが冷たい和スイーツです。

 

 

片栗粉とお砂糖で簡単に出来るので是非チャレンジしてみてください！

 

 

今回は豆乳を使ってマイルドに仕上げてみました。

 

 

 

材料は

 

 

・豆乳（水・牛乳でも可）　　２００ｃｃ

 

・片栗粉　　　　　　　　　　　３０ｇ

 

・砂糖　　　　　　　　　　　　２５ｇ

 

 

の3つだけ！！

 

 

後はお好みで黒蜜やきな粉などをご用意ください。

 

 

まず材料をよく混ぜて鍋に入れ火にかけます。

 

 

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写真のように固まってきたら

 

 

冷水を入れたボールの中に入れ冷やします。

 

 

粗熱がとれたら手で一口大に切り、そのまま冷水で冷やします。

 

 

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お好みの味でお楽しみくださいね！！

 

 

小豆缶のあずきを添えても

 

 

美味しいスイーツになりますし

 

 

温かいぜんざいの中に入れてもいいので

 

 

 

色々アレンジをして召し上がってみてくださいね。

Mama's profile/プロフィール

上木 千

上木 千 【調理師】

記事テーマ

おうちで手軽で簡単に作れるお菓子の作り方

時間も手間もかかると思われがちなお菓子作りですが、手軽で簡単に作れる物も多いのです。ちょっと気が向いた時に簡単に作れたり、親子で一緒に楽しく作れるお菓子のレシピを紹介していきます。

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