前回ホットケーキミックスの作り方を紹介しましたが
今日はホットケーキミックスとお豆腐でできる簡単ドーナツの作り方を紹介したいと思います。
ホットケーキミックスがあればカフェで人気のスコーンも簡単に作れます!
作り方はホットケーキミックス150gにサラダ油を大匙2入れて混ぜ 刻んだチョコ(50g程度)、牛乳または豆乳大匙2を入れ 手で適当にまとめて平たくしてカットして焼くだけ!
生地だけなら5分で出来ちゃう。 ちなみに我が家のオーブンでは170℃で20~25分くらいです。
焼き立ても冷めてからも美味しいですよー!
良かったらお試しくださいね!!
上木 千 【調理師】
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時間も手間もかかると思われがちなお菓子作りですが、手軽で簡単に作れる物も多いのです。ちょっと気が向いた時に簡単に作れたり、親子で一緒に楽しく作れるお菓子のレシピを紹介していきます。
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