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キッズパーティーにもおすすめ！

市販のロールケーキを使ってできる、クリスマスの簡単デコレーションをご紹介します。

【用意する物】

• 市販のロールケーキ…適宜
• 生クリーム…200㏄
• 抹茶パウダー…4～5g
• 砂糖…20g
• マーブルチョコやアラザンなどの飾り
• 絞り袋

（ロールケーキと生クリーム以外は、百均で手軽に手に入ります）

【抹茶クリームの作り方】

• 生クリームに砂糖を加えて泡だて器で混ぜ、少しとろみがついたら抹茶パウダーを加えて、８分立てに泡立てる。（抹茶が苦手な場合は、食用色素で緑色にする）

【クリスマスツリー型の作り方】

1. カットしたロールケーキを横にして盛り付け、その上にロールケーキの切れ端を山のようにのせる。
2. 抹茶クリームをモミの木の葉のように絞る。
3. アラザンやマーブルチョコレートで飾り付ける。

【リース型の作り方】

横にして盛り付けたロールケーキに、丸くクリームを絞るとリース型ケーキのデコレーションになります。

チョコペンでリボンを描いて、アラザンを散らしました。

クリスマスツリーに粉砂糖をかけても、雪のようでで可愛いですね。

その場合は「溶けない粉砂糖」または「ノンウェットシュガー」タイプを使うと、クリームの水分で溶けずに白く残ります。

パーティーで、1人一切れずつ作っても盛り上がりますが、大きなホールのスポンジケーキを同じようにデコレーションしても、豪華なケーキに！

ぜひ、クリスマスケーキで楽しいクリスマスを演出してみてくださいね。