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秋のおやつにスイートパンプキン/2019年9月
カボチャの季節におススメ簡単スイーツ
秋はカボチャがおいしい季節。
ビタミンやカロチンなどの栄養価が高く、子どものおやつにもおススメです。
今日は、カボチャを使った簡単おやつ、スイートパンプキンの作り方をご紹介します。
スイートパンプキンの作り方
【材料】
- 皮を剥いたカボチャ…300g
- 砂糖…60g
- 卵黄…1個分
- バター…50g
【作り方】
- カボチャは皮をむきやすいように丸ごとレンジでチンする。
- 皮をむいてスライスし、更にレンジで柔らかくする。
- カボチャが熱いうちに潰して、砂糖、バターを加えてよく混ぜる。
- 卵黄を加えて更に混ぜる。
- 生地をカップに入れて、トースターで15～20分焼いたら出来上がり！
簡単なので、お子さんと一緒に作れます。
ぜひ作ってみてくださいね。
Mama's profile/プロフィール
花野 綾 【食空間プランナー】
記事テーマ
子どもと楽しむ！簡単かわいいお菓子とテーブルコーディネート
季節の行事やイベントを盛り上げる、お菓子と空間。お子さんと過ごすイベントが、より楽しくオシャレになるヒント「子どもと楽しむ、簡単かわいいお菓子とテーブルコーディネート」「インテリアをおしゃれにするディスプレイのコツ」などをご紹介します。
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