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バレンタインに可愛いデザートプレート/2019年2月
市販のスイーツもオシャレに盛り付け！
コンビニスイーツでも、盛り付けでオシャレなデザートに変身！
バレンタインのデザートプレートをご紹介します。
ピンク色が可愛いソースは、潰したイチゴに練乳を混ぜただけの簡単イチゴソースです。
ソースとフルーツでデザートを飾ってみよう！
ティースプーンを使って、お皿にソースでハートを描き、ケーキを盛り付けます。
下の部分は、綺麗に尖るように爪楊枝で形を整えます。
イチゴはヘタの部分をV字に切り込みハート型にして、お皿に散らします。
ヨーグルトをグラスに入れて、ハートの下の部分に縦に切り込みを入れたイチゴを、グラスに刺します。
ケーキだけでも可愛いけれど、お皿の中で高低差を出すとオシャレに見えますよ♪
シンプルなケーキが華やかに
ロールケーキなど、デコレーションのないシンプルなケーキをお皿にのせると、ポツン…と、寂しい印象ですが。
ソースやフルーツで飾り付けると…
こちらは、ソースは丸く流して、イチゴとブルーベリーを散らし、
ロールケーキはコンビニの物を、手でハート形に整えてみました。
フルーツを使って可愛いデザートプレート、ぜひ試してみてくださいね。
楽しいバレンタインになりますように。
Mama's profile/プロフィール
花野 綾 【食空間プランナー】
記事テーマ
子どもと楽しむ！簡単かわいいお菓子とテーブルコーディネート
季節の行事やイベントを盛り上げる、お菓子と空間。お子さんと過ごすイベントが、より楽しくオシャレになるヒント「子どもと楽しむ、簡単かわいいお菓子とテーブルコーディネート」「インテリアをおしゃれにするディスプレイのコツ」などをご紹介します。
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