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子どものスポーツ界でも「メンタルトレーニング」を取り入れているチームが多いですが、「食」でココロを鍛えることもできます。メンタルトレーニングとは異なりますが、ぶれないココロ、勝ち抜くココロ、といったメンタルの強さに食が関わっているということです。その理由は私たちの身体も心も「食べたもの」だけでできていることです。身体の細胞約60兆個全てです。もちろん、心に関係している自律神経やホルモンも食べたものでできているので、「食」や「食べ方」を意識するだけで心を強くすることができます。

腸と脳はつながっている「脳腸相関」という言葉はご存知でしょうか？　腸は「第二の脳」とも言われており、心の強さやメンタルの安定の要になっています。「腸が元氣だと心も元氣！」　腸を整え、腸を鍛えることは子どもたちだけでなく私たち大人も大切なこと。皆さんの長は元気ですか。腸が元氣かどうかを知るためには、「毎日の便」を確認しましょう。

腸を鍛えることは心を強く鍛えるために欠かせません。腸は食べ物を「吸収」する消化器官です。食べ物をしっかり吸収するためには、「消化」がうまくできていないと「吸収」も上手くできません。私たちは食べ物の吸収を良くしようと意識することはできませんが、「消化」をうまくしようと意識することは可能です。それは、「しっかり噛む」ことです。胃が消化器官というイメージが強いですが、口の中でも消化が始まっています。しっかり噛んで、消化酵素を含む唾液をいっぱい出すことがポイントです。しっかり噛むことは「胃腸を鍛える」ことにつながります。噛むことを意識して、この暑い夏を乗り切る強い心、メンタルを鍛える食べ方を意識していきましょう。