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混ぜるだけ！スフレチーズカップケーキ/2015年6月
焼きっぱなしでOK！簡単なスフレチーズカップケーキです
こんにちは！お菓子研究家 橋本清美です。
今回は、ボウルで混ぜるだけの簡単なスフレチーズカップケーキです。焼きっぱなしなのに、とっても美味しいカップケーキです。
お子様のおやつにもぴったりです。レシピが５行です！ぜひ、お試しくださいね！
＜材料＞ ４～５個分
クリームチーズ １００ｇ
牛乳 大さじ１
グラニュー糖 ３０ｇ
卵 １個
薄力粉 ２０ｇ
レモン汁 大さじ１
＊カップケーキの型 ５個
＊オーブンは１８０度に予熱しておく。
＜作り方＞
①ボウルにクリームチーズを入れて、電子レンジで１分加熱し、グラニュー糖を入れ、泡たて器で混ぜてなめらかにする。
②牛乳、卵を入れ混ぜる。
③薄力粉を入れ混ぜる。レモン汁も入れ混ぜる。泡たて器で混ぜ、表面がなめらかになってから、ぐるぐると５０回まわし混ぜる。
④カップケーキの型に流し入れ、１８０度で２５分焼く。
⑤焼きあがったら、すぐに型から取り出し、冷ます。冷蔵庫で冷やしても美味しい。
Information/お知らせ
６月１９日（金）アイシングクッキー単発レッスン
「シンデレラ ウェディング」
＜場所＞大田区上池台講師自宅
＜時間＞１０時半～１２時半
＜レッスン代＞４０００円（材料費込み）
お申し込み・お問い合わせ
mailto:felice_kiyomi@yahoo.co.jp
Mama's profile/プロフィール
橋本 清美 【お菓子研究家】
記事テーマ
気楽におうちでティータイム～とびきり美味しくて簡単に作れるお菓子と共に～
子育て中はお子様連れでお店でお茶をするのも、大変ですよね。お家でお茶をするのが親子共々一番気楽でゆっくりおしゃべりも楽しめます。手作りのお菓子で楽しく美味しい時間を過ごしませんか？とっても美味しくて、簡単にできるお菓子をご紹介いたします。ぜひお試しください。ママ友達にも喜ばれること間違いなしですよ！
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