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アップルクランブル/2014年12月
寒い季節にぴったりなりんごの焼き菓子です！
こんにちは！
お菓子研究家 橋本清美です。
今回はイギリス家庭で簡単に作られる「アップルクランブル」をご紹介させていただきます。
材料はりんご、バター、小麦粉、砂糖、アーモンドプードル、シナモンパウダーだけ。
りんごが美味しい季節。
寒いときに熱々のお菓子でおもてなしができると素敵ですよね。
簡単ですので、ぜひお試しくださいね！
<材料＞
直径１８センチの焼き皿
りんご（あれば紅玉がベスト） ２個
バター ５０ｇ
三温糖 ６０ｇ
小麦粉 ５０ｇ
アーモンドプードル ５０ｇ
＜作り方＞
①スライスしたりんごを耐熱皿にしきつめる。
②バター、三温糖、小麦粉、アーモンドプードルをフードプロセッサーに入れ、１０秒回す。
ぼろぼろっとしたした状態になったら、すぐ止める。これでクランブルの完成。
③りんごの上に、クランブルを全体にちらす。シナモンパウダーをお好みでふる。
④１８０度で３０分 オーブンで焼く。しっかりクランブルに焼き色ついたら、できあがり！
Information/お知らせ
＊自宅レッスンのお知らせ＊
＜場所＞ 大田区上池台講師自宅
＜レッスン代＞ ３８００円（材料費込み）
１月２２日（木）アイシングクッキー単発レッスン
１月２６日（月）飾り巻き寿司単発レッスン（バラ 桃の花）
２月５日（木）飾り巻き寿司単発レッスン（パンダ 四海巻き）
２月１２日（木）アイシングクッキー バレンタイン単発レッスン
詳しくはブログをご覧下さい！
Mama's profile/プロフィール
橋本 清美 【お菓子研究家】
記事テーマ
気楽におうちでティータイム～とびきり美味しくて簡単に作れるお菓子と共に～
子育て中はお子様連れでお店でお茶をするのも、大変ですよね。お家でお茶をするのが親子共々一番気楽でゆっくりおしゃべりも楽しめます。手作りのお菓子で楽しく美味しい時間を過ごしませんか？とっても美味しくて、簡単にできるお菓子をご紹介いたします。ぜひお試しください。ママ友達にも喜ばれること間違いなしですよ！
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