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スコーン/2014年11月
フードプロセッサーをつかえば、３０秒で生地が完成！
こんにちは！
お菓子研究家 橋本清美です。
今回はスコーンです。
焼きたては格別のおいしさです。お好みのジャムやクリームチーズをつけると最高！
フードプロセッサーを使えば、３０秒で簡単に生地がつくれてしまいます。
型も使いません。
ぜひ、お試しくださいね！
＜材料＞ ６個分
小麦粉 ２００ｇ
砂糖 ５０ｇ
バター １００ｇ
ベーキングパウダー ３ｇ
卵 １個
牛乳 ６０ｃｃ
ヨーグルト ２０ｇ
＊卵１個を溶いたものを少量残しておく（焼く前に表面に軽く塗るため）
＜作り方＞
①小麦粉と砂糖とバターとベーキングパウダーを加えフードプロセッサーにかける。
②卵と牛乳とヨーグルトをフードプロセッサーにかける
③生地がまとまったら、フードプロセッサーをすぐにとめる。
④生地を取り出し、天板に直径４センチ程度の大きさに間隔をあけて生地をおく。
卵を表面に塗る。
⑤２００度で２０～２５分焼くと完成。
Information/お知らせ
１１月１７日（月）１０時半～１２時半
アイシングクッキー単発レッスン （ガールズアイテム）
レッスン代 ３８００円
場所 大田区上池台 講師自宅
詳しくはブログをご覧ください
mailto:felice_kiyomi@yahoo.co.jp
Mama's profile/プロフィール
橋本 清美 【お菓子研究家】
記事テーマ
気楽におうちでティータイム～とびきり美味しくて簡単に作れるお菓子と共に～
子育て中はお子様連れでお店でお茶をするのも、大変ですよね。お家でお茶をするのが親子共々一番気楽でゆっくりおしゃべりも楽しめます。手作りのお菓子で楽しく美味しい時間を過ごしませんか？とっても美味しくて、簡単にできるお菓子をご紹介いたします。ぜひお試しください。ママ友達にも喜ばれること間違いなしですよ！
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