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ベーコンときのこのキッシュ/2014年7月
お手軽にキッシュをつくりましょう！
こんにちは！お菓子研究家 橋本清美です。
今回は、お手軽につくるべーコンときのこのキッシュです。
材料
パイ生地（ベラミーズパイシート） １枚
＊できるだけ、マーガリンでなくバターでつくられた良質のパイ生地がおススメです。
卵 １個
生クリーム５０ｃｃ
牛乳１５ｃｃ
ベーコン ６０ｇ
きのこ ２０ｇ
シュレッドチーズ ３０ｇ
塩 少々
コショー 少々
作り方
ベーコン、きのこは事前にいためておくこと。
①パイシートを冷凍庫からだして、５分ほど室温にもどす。
②タルト型にパイ生地をしく。
③タルトの底にフォークで穴をあける。
④卵、生クリーム、牛乳、塩、コショウをボウルに入れ、まぜる。
⑤タルト型にベーコン、きのこ等を入れ、卵液をながしこむ。
２１０度で２０～３０分焼く。しっかり焼くこと。
⑥しっかり焼き色がついたら、できあがり。
Information/お知らせ
☆お知らせ☆
７月、８月は自宅レッスンをお休みさせていただきます。ご了承くださいませ。
９月以降のレッスン内容は８月１７日以降ブログにて告知させていただく予定でございます。
詳しくはブログをご覧くださいませ。
mailto:felice_kiyomi@yahoo.co.jp
FELICE KITCHEN
橋本清美
09036774560
Mama's profile/プロフィール
橋本 清美 【お菓子研究家】
記事テーマ
気楽におうちでティータイム～とびきり美味しくて簡単に作れるお菓子と共に～
子育て中はお子様連れでお店でお茶をするのも、大変ですよね。お家でお茶をするのが親子共々一番気楽でゆっくりおしゃべりも楽しめます。手作りのお菓子で楽しく美味しい時間を過ごしませんか？とっても美味しくて、簡単にできるお菓子をご紹介いたします。ぜひお試しください。ママ友達にも喜ばれること間違いなしですよ！
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