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サクラのつぼみも膨らんできて、過ごしやすい季節になってきましたね。
「今年はどんなお花を植えようかしら？」と、ホームセンターにのぞきに行く方も多いのではないでしょうか？
ホームセンターには、ぞくぞくとお花などの植物はもちろん、野菜の苗たちも所狭しと並んでいます。
その中でも、今回はイチゴのお話をしたいと思います。






 

イチゴは、コロンとかわいらしい形、そしてキラキラして、甘酸っぱい香りを放ち、まるで、フルーツの宝石のよう！
お子さんは、デザートに出してもらうと大喜びしてくれるし、ショートケーキに乗っているイチゴは兄弟で取り合いしたり、普段はフルーツをあまり食べないというパパもイチゴが出ると食べてくれる…などなど、ありませんか？

そんなイチゴを育てて、家族みんなで楽しんでみませんか？

イチゴが実る様子は、見ていて本当にわくわくします。

ジャムが出来るほどたくさん収穫はできないかもしれませんが、ケーキのトッピングなどイチゴが映えるお菓子やデザートにできますよ。

店頭で5月頃にイチゴを手に入れるのは、ちょっと大変。
自分で育てて、最高のイチゴケーキを作ってみるのもいいかもしれませんね♪












イチゴ農家さんがハウスで育てているので、店頭ではクリスマスシーズンに合わせて並びだし、大体3月頃まで出回っています。

でも、イチゴの本当の旬は、5～6月頃。

露地（ハウスなし）で育てる場合は、秋に苗を植付け、寒い冬を乗り越えて、春になったら花を咲かせて、実をつけます。

この過程、ちょっと大変ですよね。

でもありがたいことに、春に売られている苗はすぐに実をつけてくれます。
また、いろいろな品種がありますので、ぜひホームセンターの方に聞いてみて、わくわくできるイチゴの苗を見つけてみてくださいね。
今から苗を買って、5～6月頃にはイチゴの収穫を楽しむことができますよ♪

おうちでのお世話もそれほど大変なことはありません。
それぞれの環境がありますので、ホームセンターの方に聞いてみるのがおススメです。

基本的には、
☆日当たりがいい所に置いてあげる
☆土が乾いてきたら、たっぷり水をあげる
☆室内でしたら、受粉が必要です。
花が咲いたら、筆など柔らかいもので、花の中心をさわってあげてください。
（外でしたら、風やミツバチで受粉できるので大丈夫です）

これらを守れば、大丈夫です。

昨年、我が家でもイチゴを育てて、子どもたちと、実る様子や収穫を楽しみました。
収穫するそばからパクパクと食べ、子どもたちにとって最高の味だったようです。















 

ぜひ、みなさんもイチゴを育ててみてくださいね。