そのため、よく一緒にお菓子を作りました。テーブルは、粉が飛び散ったり、生地が垂れてしまったりと、色々なハプニングはあるものの、 子どもが顔を粉まみれにしながら一生懸命にお菓子を作る姿は、本当に可愛いものです。
子どもにとって、粉や砂糖、たまご、バター、それぞれの素材を、混ぜ合わせることによって、美味しいお菓子が出来上がることは、まるで魔法であるかのような驚きと、発見が沢山あるのです。
徐々に与える役割を増やし、 自分1人でお菓子を作ることが出来た時の子どもの表情は、自信に満ち溢れています。
波毛 英里紗 【お菓子研究家】
記事テーマ
心のこもった手作りお菓子は、人を幸せな気持ちにしてくれます。私は、大切な人たちが、美味しそうに食べてくれる笑顔を見て、もっと美味しいお菓子を作れるようになりたい!と思ってきました。お菓子作りを通して、自分の手でお菓子を作る達成感、人を喜ばせることの楽しさをお伝えし、幸せの輪が広がってくれたら嬉しいです。