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どうする?我が家のおせち

Weekly ゴーゴーリサーチ(第1091回分析結果) 子育てみんなどうしてる(先輩ママ・パパの生の声)

どうしてる 我が家の美味しい!秘伝のおせち お正月を祝うご馳走であるおせち。地域によっていろいろなおせちの一品がありますよね。そこで子育てファミリーそれぞれのお家で作る・伝わるおせち、お子さまが好きなおせちを教えていただきました。
ママ・パパの答え 私の祖母が作った「なます」が大好きです。遠方にいて帰省しないので食べられません…なので、昨年は電話で作り方を聞いて再現しました。今年も再現する予定です!(みぱれ/大阪府茨木市) 母が作るおせちには一段すべてエビフライが入っていました。親戚が集まるので子どもが喜ぶように作ってくれていたようです。(ちか/愛媛県松山市) 牛肉と蓮根の時雨煮は、御重の中で大部分を占めて、家族から大人気です。おせち料理はあまり肉の部分が少ないので、牛肉が入ったこの料理は重宝されます。(たぬきち/東京都世田谷区) 夏の間に摘み取って保存していたブルーベリーでつくる手作りの寒天ゼリーが喜ばれる。(モットー/福島県福島市) 栗きんとんは、子どもが大好きなので、他具材よりも1.5倍多く入れています。おせちの具材の意味は分からずとも、元気に新年を迎えるということで、子どもには喜んでもらうというのが大事だと思っています。(きん/東京都板橋区) 今年のお正月に食べたおせちで息子が黒豆のおいしさに目覚め、我が家の食卓の定番品になってしまいました。(笑)栗きんとんも今年は一緒に蒸したさつまいもを混ぜ混ぜして作ろうと思っています。(はるまま/京都府木津川市) 〇〇(子どもの名前)専用おせちと言ってお重に縁起物や揚げ物好きなものをつめてあげると特別感があるのか詰まっているものをしっかりと喜んで食べてくれます!(にこにこにこる/大阪府大阪市) 年末年始は毎年帰省するので、おせちは実家におまかせしてます!子どもにはあまり馴染みのないメニューばかりで嫌がるのですが…笑。でも飾り切りした人参や紅白カマボコは争奪戦になっています。「ちょろぎ」は私が好きなので毎年山形の実家でたくさん食べるのですが、今住んでいる横浜ではあまり見ないですね。ご当地おせちの具なんでしょうかね??(ずーみー/神奈川県横浜市) 伊達巻が子どもの一番人気です。甘くてしっとりしていて、お正月は伊達巻必須です。(ももの/埼玉県狭山市) 子どもはいくらが好きなので、いくらが入っていたら喜ぶと思う。かまぼこもキャラクターの絵が描かれていたら喜ぶと思う。(あー/兵庫県尼崎市) 洋風おせちは子どもに好評ですね、エビチリ、エビマヨなど。(ぶぬだん/東京都八王子市) 我が家はおせちは義母が準備をしてくれます。私はその時ハマっている子どもの好きなキャラクターでピックを作り子ども使用にアレンジをしてます。決まって大喜びしてくれます。(4月生まれのはるちゃん/岡山県倉敷市)

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