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オススメの冷凍食品・保存食&レシピ

Weekly ゴーゴーリサーチ(第616回分析結果) 子育てみんなどうしてる(先輩ママ・パパの生の声)

どうしてる 冷凍食品またはレトルト食品や缶詰でお気に入りのものがあれば教えてください。また、おいしい我が家の料理があればレシピを教えてください。 時間が無い時や買い物に行けない時の食事に大活躍の冷凍食品・保存食。最近はおいしいものが多く、皆さんもよく使われるのではありませんか? そこで、おすすめの冷凍食品やレトルト食品、缶詰、それらを使ったママ流のレシピを教えていただきました。
ママ・パパの答え 冷凍食品のほうれん草が便利です。おひたし、野菜炒め、バター炒め、お味噌…などなど、もう一品野菜が欲しい時やお味噌に入れる具が無い時など、冷凍庫に必ず1袋ははいっています。(momon/神奈川県横浜市) ゴボウのさきがきの冷凍食品。ゴボウは処理がめんどくさいのですが、これがあれば炒めもの・汁物などに使えてとても便利!(とっしーままりん/東京都調布市) 生協で取り寄せた揚げだし豆腐が具沢山でおいしかったです。解凍させずに利用できるのが便利だと思いました。(さんま/北海道札幌市) 冷凍のうどんがおいしくて、ほんと気に入ってます。すぐ茹で上がるので助かります。一緒に肉や野菜をゆでて冷しゃぶ風にしたり、ぶっかけにしたり、ジャージャー麺風にしたり、子どもも麺好き好きなので喜ばれます。(しょっくよっく/徳島県阿南市) 鯖の味噌煮の缶詰がおいしいです。茹でたジャガイモとマヨネーズであえると簡単におつまみになります。主人はお魚苦手なので、簡単にできる缶詰レシピで食べてもらってます。(あっこ/大阪府東大阪市) レトルトハンバーグとレトルトビーフシチューで作るハンバーググラタン。生協の冷凍肉、魚はバラ凍結してあってすごく使いやすいです。小さい子供がいると頻繁に買い物にも出にくいので、宅配してくれるととても大助かり!(しいね/神奈川県川崎市) 最近のカレーのレトルトはどれも意外と美味しいので良く利用します!ピザも美味しいですよね!“サバ缶”や“さんま缶”などの魚缶は骨まで食べれてお味も大好きなので、一人ご飯の際のおかずには欠かせません!フルーツ缶も必須!今の時期はそのまま冷凍にして“シャーベット”で食べるのがお気に入り~☆(^0^)(ちょみ~☆/神奈川県茅ヶ崎市) 冷凍ポテト。トマトとチーズ、おくらと一緒にシリコンスチーマーに入れてレンジへ簡単でおいしい一品に、子供達もよく食べます。(ねこきち/兵庫県尼崎市) 買ってきたアボカドにツナ缶とマヨネーズ、おろしニンニク、クレイジーソルトを混ぜたサラダ。炒めたパプリカ、玉ねぎ、トマトにトマトジュースを入れて、ケチャップをちょっと足し、塩コショウをして、パスタを入れたらナポリタン、冷凍ご飯を入れたらリゾット。(セシリア/埼玉県さいたま市) やきとりの缶詰の炊き込みご飯やきとりの缶詰を汁ごと入れて、たくだけ。贅沢をしたい時は、ささがきごぼうと、油揚げを入れて炊き込みます。(かおちん/愛知県岡崎市) ひじきと大豆の缶詰。大豆の缶詰とホタテ貝柱の缶詰をマヨネーズで和えるだけの簡単サラダ。(はるめぐ/東京都江東区) 手作りの冷凍食品を適宜用意しています。ジップロックに直接入れて、揉んで、冷凍庫にINです。豚肩ロース+醤油+おろし生姜+砂糖=焼くだけでしょうが焼き。鶏モモ肉+カレー粉+醤油+コンデンスミルク=焼くだけタンドリーチキン。鶏挽肉+醤油+黒胡椒+フライドガーリック=米と炊くだけでガーリックライス。こんな感じで、特売のお肉に調味料とちょい足しして冷凍しています。出勤前に冷蔵庫にひっこしさせておけば、帰宅時丁度良い感じで使えます。(nana/熊本県菊池郡)

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