Weekly ゴーゴーリサーチ(第1013回分析結果) Weekly ゴーゴーリサーチ
お米と並んで日本の主食となっているパン。サンドイッチ、ホットドッグなどの惣菜パン、クリームやジャムなどおやつにもなる菓子パンと、種類や食べ方がたくさんあり、お子さまもママ・パパも“パン好き”が多いのではないでしょうか。そこで、今回は子育てファミリーのパン事情に迫ってみました。
子育てファミリーがパンを食べる頻度は、「ほぼ毎日」とお答えの方が半数以上で52.6%。
手軽で食べやすいことや、保育所・幼稚園の給食のメニューになっているなど、口にする機会が多いのでしょう。
「あまり食べない(7.4%)」は少なめで、「週に1・2回程度(25.6%)」「2日に1回程度(14.4%)」と、1週間のうち何度もパンを食べておられるようです。
パンを食べるのは、「朝食」という方が多く、84.5%の方がチェック。パンは種類によって調理が不要でそのまま食べられる、1個に野菜や肉、魚が入ったものもあり、栄養をしっかり摂取できるので、忙しい朝は助かりますよね。
お弁当や給食、ママ一人の時の「昼食」に食べる方が24.3%、菓子パンを「おやつ」に食べる方が20.8%でしたが、「夕食」に食べる方は3.5%と少なめでした。
お子さまがよく食べるパンは、「食パン」とお答えのママ・パパが多く、74.3%。お米と同じく、食パンは主食になっていて、おかずや野菜などと一緒にお子さまに食べさせておられるのでしょう。
もちろん、「菓子パン」をよく食べるお子さまも多く、43.4%。
以下は、
「サンドイッチ(27.2%)」
「惣菜パン(26.0%)」
「ドーナツ(20.8%)」
「クロワッサン(20.1%)」
という順になりました。
・アンパンマンのスティックパン
・ロールパン
・カニパン
・まだ離乳食なので、パンがゆを食べてます
パンにのせる、挟むものは、
「バター(49.6%)」
「とろけるチーズ(41.4%)」
「イチゴジャム(38.7%)」
「マーガリン(35.4%)」
「ハム・ウインナー(28.4%)」
「卵(24.2%)」
「マヨネーズ(20.7%)」
という順になりました。
トップは「バター」。焼きたてのパンに塗るだけで風味も旨さもアップ。「マーガリン」派もいらっしゃいますね。
続いては、「とろけるチーズ」。パンにのせて焼くと、とろっと美味しく、ピザっぽいご馳走になるのがいいのでは。
「イチゴジャム」は甘酸っぱくて、あっという間に菓子パンやスイーツ感覚で食べられるのがいいのかも。
「ハム・ウインナー」「卵」はパンと相性満点で、立派な一品に。その時、「マヨネーズ」が欠かせないのでは。
・しらす
・カレー
・納豆
・唐揚げやチャーシューなどの肉類
・クリームチーズ
・ヨーグルト
・フォローアップミルクをペースト状にしたもの
・あんこ
・バナナ
・シュガークリーム
・シナモンシュガー
・練乳
・きな粉ペースト
・カスタードクリーム
・季節の手作りジャム
・ガーリックオイル
・オリーブオイル
・エゴマオイル、塩
お家で焼きたてのパンを簡単に作ることができるホームベーカリーですが、「持っていない」という方が半数近くで49.5%。
持っている方は約3割で、「持っているが使っていない(15.1%)」、「よく使っている(13.3%)」という方がほぼ同数に。準備が大変、時間がかかるので使わなくなってしまったのかも。ただ、焼きたてのパンはとても美味しく、使うとやめられないのでは。
小麦粉などの値上げもあり、パン代などのコストパフォーマンスを考えて、「持っていないが欲しい」という方も22.1%いらっしゃいました。
子どもは食パンの周りにマヨネーズで土手を作って真ん中に卵を割って乗せてトーストするのが好きです。(ねんど/福岡県福岡市)パンそのままの味が好きなので、基本は何もついていないプレーン系が好きです。食パンの耳だけを集め、フレンチトーストにしたり、揚げて砂糖を付けたりしても良く食べてくれます。(なっぴー/愛知県田原市)子どもたちは、マヨネーズとコーンをのせて焼いたマヨコーンピザがお気に入りです。私は、バターを塗ってトーストした上にハチミツをかけた、ハニーバタートーストがお気に入りです。(たまたん/群馬県伊勢崎市)メロンパンが好きです。メロンパンを温めると表面がカリカリでバターの風味が一段と増します。(インタブ/愛知県知立市)フレンチトーストが大好きなので、食パンを買って牛乳と卵で混ぜ合わせ、あらかじめ冷凍してストックしています。メイプルシロップをかけて普段は食べていますが、特別な日や子どもが頑張った日などはアイスクリームをのせてあげてご褒美パンとして出しています。(なつはる/埼玉県八潮市)チーズ蒸しパンが大好きで、よーく冷やしてチーズケーキのようにして食べています。(ミケちゃとらん/岐阜県恵那市)チーズとしらすとマヨネーズをのせてトーストにします。(みひ/愛知県名古屋市)小さいクリームパンをおやつにだすと喜びます!パンの上に納豆+ゆかり+チーズをかけてやくと美味!(ぺんぎん/新潟県見附市)コッペパンに生クリームやチョコクリーム、フルーツやチョコチップなどをトッピングしてミニケーキのようにして食べています。作るのも楽しそうです。(ちか/愛媛県松山市 )サンドイッチを作るときに、食パンに娘の好きなキャラクターの顔を描くと、すごく喜んで食べます。(やえちゃんママ/愛知県大府市)ホームベーカリーで作った食パンが大好きなので、ふわふわの何もつけていないそのままのできたて食パンを食べることが多いです!(せなママ/三重県伊勢市)手作りカスタードを作ってねじりパンにしてよく食べさせてます。カスタードも甘さ控えめで砂糖の代わりにスキムミルクを使っているので栄養満点です。(ゆうはる/神奈川県 横浜市)
「パン食べていますか?」と題したリサーチはいかがでしたか。
結果を見ると、大半の子育てファミリーがほぼ毎日、朝食にパンを食べておられるよう。お子さまは甘い菓子パンがお気に入りと思いきや、意外に食パンが人気。ハムやソーセージ、卵などをのせて主食として食べている、食べる時間帯によっては甘い味でアレンジしているなど、パンが子育てファミリーの食生活に浸透していることがよくわかりかりますね。また、ママは野菜やスープ、ヨーグルトを合わせるなどして栄養バランスをしっかり考えておられました。
ただ、パンは好きなものの、ホームベーカリーを持っている、使っている方は少なめ。パンが好きだからこそ、いろいろなお店のいろいろなパンを食べたいのかもしれません。
明日はどんなパンを食べますか。今から楽しみになりますね。今回も皆さんのご協力をいただき、ありがとうございました。
第1014回の投票テーマは「夏休みの計画教えてください!」です。
今週もぜひご投票ください。
焼きたてのパンのせて挟んで、子どもたちも楽しそう! さあ、家族そろって美味しくいただきま~す♪・・・ (byミキハウス子育て総研)
Q1.どれくらいパンを食べてますか?
Q2.いつ食べることが多いですか?(複数可)
Q3-1.お子さまは、どんなパンをよく食べますか?(3つまで)
Q3-2.その他の場合は具体的にどんなパンですか?
Q4-1.パンに何をつけて(のせて・挟んで)食べますか?(複数可)
Q4-2.その他の場合は何をパンに何をつけて(のせて・挟んで)いますか?
Q5.ホームベーカリーを持っていますか?
Q6.お子さまが好きなパンや、パンの美味しい食べ方があれば教えてください。
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