我が家のいちおしカレーのことならハッピー・ノート.com！

Ｑ１.お子さまはカレーが好きですか？

お子さまはカレーが好きか伺うと、「好き」とお答えの方が70.4％。今では子ども向けの味つけやキャラクターものなどのカレーも多く、お子さまも喜んで食べてくれるのかも。
ただ、赤ちゃんや小さなお子さまには、「まだ食べさせていない」とお答えの方が15.0％。「普通」とお答えの方は12.8％でした。

Ｑ２.我が家では、どれくらいの頻度でカレーを食べますか？

カレーを食べる頻度は、「月に2回程度」とお答えの方が45.0％。他のメニューとのバランスもあるので、妥当な頻度なのかな。
続いては、「月に1回程度」とお答えの方で、27.5％。いつもカレーだと飽きてしまうので、月に1回程度がいいのかも。
一方、「週に1回以上」と頻度が多めの方も18.5％いらっしゃいました。お子さまも､ママ・パパも大好きなのでしょう。

Ｑ３-１. どんなときにカレーにしますか？（複数可）

カレーを作る、食卓に上がるのは、「無性に食べたくなったとき」とお答えの方が半数近くで、49.7％。わかります！どこかでカレーの香りをかいだり、写真や映像を見たリすると、食べずにはいられなくなってしまいますよね。

続いては、「家にある食材を見て」とお答えの方で、47.4％。じゃがいも、にんじんといった定番の具材はもちろん、カレーは何でも入れられるので、冷蔵庫の整理もできるのでは。

「メニューに困ったとき」とお答えの方も多く、43.7％いらっしゃいました。作り方はいろいろあると思いますが、基本的には鍋に具材とルーを入れれば完成。お米も一緒に食べられるので、あれこれ考えずに済むので、助かりますね。

Ｑ３-２. その他の場合はどんなときですか？

・カレーのルーが安かったとき
・野菜が安いとき
・カレーの次の日をカレーうどんで済ませたいとき
・CMを見て
・楽をしたいとき
・夫の希望で
・給料日前
・月末はカレーと決めています
・食欲がないとき
・冷蔵庫の在庫一掃

Ｑ４-１. 我が家のカレーで良く使う食材は？（複数可）

カレーでよく使う食材は、
「玉ねぎ（90.9％）」
「にんじん（87.4％）」
「じゃがいも（84.5％）」
「豚肉（59.0％）」
「鶏肉（34.0％）」
「牛肉（27.6％）」
「ひき肉（24.4％）」
「なす（22.7％）」
という順になりました。

「玉ねぎ」がダントツのトップ。カレーの旨みや甘みなど、まさに味の決め手ですよね。
続いては、「じゃがいも」。じゃがいももカレーにはハズせないもの。「にんじん」も同じく、カレーの定番であり、苦手なお子さまもカレーに入れると食べてくれるのでは。

肉類では「豚肉」を使う方が多いよう。安くて、使いやすいのかもしれませんね。
「鶏肉」もカレーとの相性がよく、使う方が多いよう。
「ひき肉」はいつものカレーとはひと味違う感じ、「牛肉」はごちそう度がアップするのかも。

玉ねぎ、じゃがいも、にんじん以外の野菜では「なす」がトップに入りました。

Ｑ４-２.その他の場合は、どんな食材ですか？

・大根
・小松菜
・オクラ
・ゴーヤ
・ごぼう
・さつまいも
・ししとう
・ズッキーニ
・キャベツ
・セロリ
・パプリカ
・ピーマン
・ヤングコーン
・レンコン
・たけのこ
・パイナップル
・えのき
・エリンギ
・しめじ
・舞茸
・馬肉
・ツナ缶
・高野豆腐
・豆腐
・納豆
・餃子
・もち
・こんにゃく

Ｑ５.我が家のカレーはどんなカレーですか？隠し味やつけ合せ、残ったカレーの食べ方、子ども用に工夫していることなども教えてください。