お米、ご飯のことならハッピー・ノート.com

Ｑ１．いつもご飯（お米）を食べていますか？

ご飯（お米）を食べる頻度は、半数以上の56.2％の方が「ほぼ毎食」とお答えに。
「１日に２食くらい（32.0％）」 「１日に１食くらい（10.8％）」と続き、ほとんどの方が毎日ご飯（お米）を食べておられるようです。

Ｑ２-１．お米はどこで買うことが多いですか？（複数可）

お米を購入する場所は

• 「スーパーなどに買いに行く（52.3％）」
• 「実家から送ってもらう（22.8％）」
• 「生協（11.6％）」
• 「わが家または身内が農家（10.5％）」

トップは「スーパー」。普段のお買い物と一緒にお米を購入される方が多いようですね。
また、お米はかなり重いので、お子さまを連れてのお買い物はひと苦労。そのため、実家から送ってもらったり、生協を利用したりされる方もいらっしゃいます。
「わが家または身内が農家」はうらやましいですね！

Ｑ２-２．その他の場合は、どこで買っていますか？

• ・郵便局
• ・友人が趣味で作っていて貰う
• ・薬局
• ・農家から直接購入
• ・産地に買いに行く
• ・道の駅
• ・９９円ショップ

Ｑ３-１．お米を購入する際のポイントは？（複数可）

お米を購入する際のポイントは

• 「価格（66.9％）」
• 「味（おいしさ）（60.8％）」
• 「産地（54.6％）」
• 「安全性（42.6％）」
• 「銘柄（31.5％）」

毎日食べるものだけに「価格」は気になるところ。あまり高いと家計に負担が掛かります。とはいえ、「味（おいしさ）」が良いことも重要。「多少高くてもおいしいお米」を買うという声も聞かれました。「産地」「銘柄」も味の決め手になるのでは？
また、お子さまたちも口にするものなので、「安全性」をチェックされる方も多くいらっしゃいました。

Ｑ３-２．その他の場合は、購入のポイントを具体的に教えてください。

• ・無洗米であること
• ・精米が新しい物
• ・胚芽米かどうか
• ・複数米がまざっていないかどうか
• ・冷えてもおいしい
• ・こしひかり１００％で価格もお値打ちで知っている産地のもの
• ・いつも同じ福岡夢つくし
• ・地元米を出来るだけ買うようにしています
• ・私が乳腺炎のため、さっぱり系のササニシキを購入しています

Ｑ４-１．お子さまが好きなご飯のおとも（ご飯と一緒に食べるもの・ご飯が進むもの）があれば教えてください。

お子さまにも、もりもり食べてほしいお米。そこでお子さまが大好きなご飯のおともを伺うと、

• 「ふりかけ（63.1％）」
• 「おにぎり（51.3％）」
• 「のり（50.3％）」
• 「納豆（47.2％）」
• 「カレー（46.9％）」
• 「卵（35.6％）」
• 「鮭フレークやいくら（魚系） （34.9％）」
• 「チャーハン（31.3％）」
• 「しらす・じゃこ（30.8％）」
• 「お寿司・手巻き寿司（28.2％）」

「納豆」「卵」はごはんのおともの定番。お子さまもお気に入りのようですね。
また、「鮭フレークやいくら（魚系）」「しらす・じゃこ」といった魚系のおともが意外に人気。
ご飯のメニュー（料理・調理）としては「カレー」「チャーハン」「お寿司・手巻き寿司」が上位に入りました。

Ｑ４-２．その他の場合は、どんなものですか？

• ・ごま塩
• ・ゆかり
• ・のりの佃煮
• ・昆布
• ・きなこ
• ・桜エビ
• ・かつお節に醤油
• ・お茶漬けの素
• ・味噌汁掛け
• ・野菜（かぼちゃなど）
• ・えのき
• ・濃いめの味つけの「ひじきの煮物」や「煮なます」
• ・ハヤシライス
• ・魚の干物
• ・バターしょうゆ
• ・炊き込みごはん
• ・シチュー
• ・オムライス

Ｑ５．ご飯（お米）へのこだわりはありますか？お米の選び方や、美味しいご飯の炊き方、食べ方など、我が家の場合を教えてください。