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Q1. 我が家のキッチンスペースの広さや収納に満足していますか？

調理や食器洗いなどさまざまな作業をこなし、食器や食品など物もいっぱいのキッチン。
スペース的には、「少々不満である」と思っていらっしゃる方がもっとも多く、約42.8％でした。

前々回のリサーチでも広いキッチンが欲しいという声がたくさん。
ゆったりキッチンはやっぱり憧れですよね～。
スペースについて、「かなり不満である」とお答えの方も約26.8％いらっしゃいました。

一方で、「概ね満足している」とお答えの方は、約27.5％でした。
スペースの問題を解決する工夫をされているのかも。
「とても満足している」とお答えの方は、約2.9％でした。

Q2-1. もっと上手に収納したい（置き場所を工夫したい）ものは何ですか？（複数可）
Q2-2. その他の場合はどんなものですか？

キッチンには食品から食器、鍋類、ゴミまでいろいろな種類のものがあり、収納場所に困りますよね。
もっと上手に収納したいというものの上位5つをご紹介すると、
「鍋やフライパン（約54.7％）」
「保存食（約49.3％）」
「日常使う食器（約46.7％）」
「資源ゴミ（空き缶など）（約46.4％）」
「調味料（約39.9％）」
と、なりました。

「鍋やフライパン」は形やサイズが違うので収納しにくいですよね。
コンロなどに出しっ放しになっている方も多いのでは？
「保存食」は、安売りをしていたりすると、つい買ってしまい、いつの間にかいっぱいに…ということも。

また「日常使う食器」や「調味料」も意外に置き場所に困り、「資源ゴミ」はかさばるので、回収日までジャマですよね。
5位以下もキッチン家電や缶、ビンなどかさばるものの収納をもっと上手にしたいと思っていらっしゃることがわかりました。

その他では次のようなものを上手に収納したいそうです。

Q2-2：
【もっと上手に収納したいもの～その他のお答え】

・キッチンで使う布巾や子供の食事用エプロンなど
・プラスチック容器、弁当箱、水筒
・何かに使えそうな空き箱、空き瓶
・食器乾燥機
・料理本

Q3-1. 床下収納はありますか？

キッチンの収納を確保する上で有効なのが床下の利用。
ただ、床下収納は「ない」とお答えの方が多く、約71.3％でした。

床下収納が「ある」とお答えの方は約28.7％いらっしゃいました。

Q3-2. 「ある」と答えた方にお伺いします。どんなものを入れていますか？

床下収納が「ある」とお答えの方は、どのように活用されているのでしょう。
入れているものを教えていただきました。

醤油やサラダ油や缶詰の買い置き
ビール
米
保存食
自家製梅干やらっきょう、梅酒、ジュースのビン
ジャガイモ、玉ネギ、ニンジンなど
ホットプレート、カキ氷作り器、携帯ガスコンロ、おせちの重箱
空き箱、大型ペットボトル飲料、野菜
使わない食器やタッパー類
土鍋
古新聞

床下収納に入っているものは、ビン類、缶詰といった高さ、重さがあるもの、米、味噌、ラーメン、お菓子などの食品・保存食、普段は使っていない食器やキッチン家電が多いようです。

Q4. 食器洗い機はありますか？

キッチンの作業で面倒な後片づけをやってくれる食器洗い機ですが、「ある」とお答えの方は約38.7％、「ない」とお答えの方は約61.3％で、持っていない方が多くなりました。

Q5. 夕食後、食器はいつ頃洗うことが多いですか（食器洗い機に入れていますか）？（複数可）

楽しい夕食が終わって、さあ後片づけ。
では、みなさまはいつ頃、後片づけを開始されるのでしょう。
順番にご紹介すると、
「食後すぐ（約41.3％）」
「食後１時間以内（約33.7％）」
「翌日の朝（約14.9％）」
「パパが帰ってきてから（約13.8％）」
「子どもが寝てから（約12.3％）」
「深夜（約8.7％）」
となりました。

「食後すぐ」「食後1時間以内」と、多くの方が比較的早めに後片づけに取りかかられるよう。
反対に、「翌日の朝」「子どもが寝てから」と、頃合いを見計らって、ゆっくりめに後片づけされる方もいらっしゃいました。

Q6. 収納で困っていることや、調理台やシンクの広さ、使い勝手で不満があれば教えてください。