モグモグ期 離乳食レシピ
ジャガイモ | 5mm厚の輪切り1/2枚 |
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白身魚(タイなど) | 5g |
片栗粉 | 少々 |
8倍がゆ | 大さじ2 |
だし汁 | 大さじ2 |
みそ | 少々 |
焼き海苔 | 少々 |
白身魚は片栗粉をまぶしておくと加熱してもかたくなりにくい。まぶしたら少しもみこむとまんべんなく片栗粉がつきます。
※材料の分量は目安です。お子さまによって食べる量や、やわらかさに違いがありますので、加減をしてください。
料理研究家/ベジタブル&フルーツマイスター。
野菜ソムリエの講師など、食を中心に幅広く活躍。
出産を経て育児に専念する傍ら、キッズ向け料理教室、食育イベントのレシピアイデア提案・開発も手掛ける
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