ゴックン期 離乳食レシピ
新ジャガイモ | 5mm厚の輪切り1枚 |
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春キャベツ(葉先) | 1/4枚 |
だし汁 | 小さじ2 |
春キャベツはやわらかくなるまでゆでた後、葉先の部分だけを裏ごしします。新ジャガイモもすぐに裏ごしできるやわらかさに。
※材料の分量は目安です。お子さまによって食べる量や、やわらかさに違いがありますので、加減をしてください。
料理研究家/ベジタブル&フルーツマイスター。
野菜ソムリエの講師など、食を中心に幅広く活躍。
出産を経て育児に専念する傍ら、キッズ向け料理教室、食育イベントのレシピアイデア提案・開発も手掛ける
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