カミカミ期 離乳食レシピ
レンコン | 10g |
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長ネギ | 小さじ1/2 |
鶏ひき肉 | 大さじ1と1/2 |
木綿豆腐 | 15g |
片栗粉 | 小さじ1 |
しょうゆ | 少々 |
塩 | 少々 |
のり | 1/16枚 |
サラダ油 | 少々 |
レンコン入りの団子は、焼くことを考えて俵型にしてから少し平たくします。真ん中を少しくぼませると、火の通りがよくなります。
※材料の分量は目安です。お子さまによって食べる量や、やわらかさに違いがありますので、加減をしてください。
料理研究家/ベジタブル&フルーツマイスター。
野菜ソムリエの講師など、食を中心に幅広く活躍。
出産を経て育児に専念する傍ら、キッズ向け料理教室、食育イベントのレシピアイデア提案・開発も手掛ける
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