ゴックン期 離乳食レシピ
ソラマメ | 1個 |
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豆腐 | 30g |
だし汁 | 大さじ1/4 |
ソラマメをやわらかくゆでたお湯の中に、最後に豆腐を入れると手軽で鍋ひとつですみます。風味が抜けすぎないよう、火が通ったらすぐに引き上げます。
※材料の分量は目安です。お子さまによって食べる量や、やわらかさに違いがありますので、加減をしてください。
料理研究家/ベジタブル&フルーツマイスター。
野菜ソムリエの講師など、食を中心に幅広く活躍。
出産を経て育児に専念する傍ら、キッズ向け料理教室、食育イベントのレシピアイデア提案・開発も手掛ける
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