カミカミ期 離乳食レシピ
ナス | 1/4本 |
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豚こま切れ肉 | 15g |
小松菜(葉先) | 1枚 |
ネギ(白い部分・みじん切り) | 小さじ1 |
サラダ油 | 少々 |
a | だし汁大さじ1と1/2、片栗粉小さじ 1/4、しょうゆ少々 |
5倍がゆ | 70g |
ナスの皮は赤ちゃんには食べにくいので、むいてから使います。輪切りにすれば、くるりと一周してむけて簡単です。
※材料の分量は目安です。お子さまによって食べる量や、やわらかさに違いがありますので、加減をしてください。
料理研究家/ベジタブル&フルーツマイスター。
野菜ソムリエの講師など、食を中心に幅広く活躍。
出産を経て育児に専念する傍ら、キッズ向け料理教室、食育イベントのレシピアイデア提案・開発も手掛ける
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