パクパク期・後期の離乳食レシピのことならハッピー・ノート.com！
パクパク期 離乳食レシピ
| 生鮭 | 20g |
|---|---|
| 小麦粉 | 少々 |
| サラダ油 | 少々 |
| シイタケ | 1/2個 |
| a | （牛乳小さじ3、片栗粉小さじ1/4、塩 少々） |
| ブロッコリー | 小房1/2個分 |
| ニンジン | 5mm厚の輪切り1枚 |
シイタケのソースは、片栗粉のとろみがきちんとつくようにゆっくり加熱します。焦げないように注意しながらかき混ぜましょう。
※材料の分量は目安です。お子さまによって食べる量や、やわらかさに違いがありますので、加減をしてください。
料理研究家／ベジタブル＆フルーツマイスター。
野菜ソムリエの講師など、食を中心に幅広く活躍。
出産を経て育児に専念する傍ら、キッズ向け料理教室、食育イベントのレシピアイデア提案・開発も手掛ける
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