カミカミ期 離乳食レシピ
レンコン(すりおろし) | 大さじ1 |
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豚ひき肉 | 大さじ2 |
ホウレンソウ(葉先) | 1枚 |
a | (パン粉・溶き卵各小さじ1、牛乳小さじ2、塩少々) |
サラダ油 | 少々 |
ブロッコリー | 小ひと房 |
ニンジン(花形に切ったもの) | 5mm厚2枚 |
レンコンをすりおろして加えると、ハンバーグがやわらかくふっくらします。水分が多ければ、軽く切っておきます。
※材料の分量は目安です。お子さまによって食べる量や、やわらかさに違いがありますので、加減をしてください。
料理研究家/ベジタブル&フルーツマイスター。
野菜ソムリエの講師など、食を中心に幅広く活躍。
出産を経て育児に専念する傍ら、キッズ向け料理教室、食育イベントのレシピアイデア提案・開発も手掛ける
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