カミカミ期 離乳食レシピ
鶏むね肉 | 10g |
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片栗粉 | ひとつまみ |
サツマイモ | 5mm厚1/2枚 |
ニンジン | 5mm厚1/2枚 |
大根 | 5mm厚1/4枚 |
だし汁 | 1カップ |
みそ | 少量 |
みそはそのまま入れてしまうとなかなか溶けません。鍋のだし汁少量で溶いておいたものを入れるとさっと溶けて風味も残ります。
※材料の分量は目安です。お子さまによって食べる量や、やわらかさに違いがありますので、加減をしてください。
料理研究家/ベジタブル&フルーツマイスター。
野菜ソムリエの講師など、食を中心に幅広く活躍。
出産を経て育児に専念する傍ら、キッズ向け料理教室、食育イベントのレシピアイデア提案・開発も手掛ける
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