パクパク期 離乳食レシピ
カボチャ | 3cm角1個 |
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豚もも薄切り肉 | 15g |
タマネギ | 1cm幅のくし形切り1枚 |
ニンジン | 5mm厚の輪切り1枚 |
オクラ | 1/2本 |
水 | 3/4カップ |
子ども用カレー粉 | 大さじ1 |
軟飯 | 70g |
子ども用のカレー粉は辛さがマイルドですが、かぼちゃをつぶすと甘味が加わり、さらに食べやすくなります。粗くつぶす程度で大丈夫です。カレーは最後にふり入れて。
※材料の分量は目安です。お子さまによって食べる量や、やわらかさに違いがありますので、加減をしてください。
料理研究家/ベジタブル&フルーツマイスター。
野菜ソムリエの講師など、食を中心に幅広く活躍。
出産を経て育児に専念する傍ら、キッズ向け料理教室、食育イベントのレシピアイデア提案・開発も手掛ける
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