カミカミ期 離乳食レシピ
ゆでうどん | 1/6玉 |
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ニンジン | 5mm厚の輪切り1/2枚 |
大根 | 5mm厚の輪切り1/2枚 |
豚しゃぶしゃぶ肉 | 10g |
長ネギ | 2cm |
だし汁 | 1/2カップ |
みそ | 少々 |
みそは最初から煮込んでしまうと、風味が飛んでしまいます。煮汁で少しのばしてから、調理の最後に加え、すぐに火を止めます。
※材料の分量は目安です。お子さまによって食べる量や、やわらかさに違いがありますので、加減をしてください。
料理研究家/ベジタブル&フルーツマイスター。
野菜ソムリエの講師など、食を中心に幅広く活躍。
出産を経て育児に専念する傍ら、キッズ向け料理教室、食育イベントのレシピアイデア提案・開発も手掛ける
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