パクパク期 離乳食レシピ
生鮭 | 1/10切れ |
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塩 | 少々 |
溶き卵 | 1/2個分 |
グリーンアスパラ | 穂先1/4本 |
軟飯 | 80g |
刻みのり | 少々 |
生鮭はゆでるとうまみが抜けてしまうので、水を少しかけて電子レンジで加熱を。ほんの少し塩を入れると、魚の臭みが抑えられます。
※材料の分量は目安です。お子さまによって食べる量や、やわらかさに違いがありますので、加減をしてください。
料理研究家/ベジタブル&フルーツマイスター。
野菜ソムリエの講師など、食を中心に幅広く活躍。
出産を経て育児に専念する傍ら、キッズ向け料理教室、食育イベントのレシピアイデア提案・開発も手掛ける
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