カミカミ期 離乳食レシピ
ジャガイモ | 中1/4個 |
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菜の花 | 葉先1本分 |
ニンジン | 5mm厚の輪切り1枚 |
鶏ささみ | 5g |
小麦粉 | 小さじ1/2 |
塩 | 少々 |
サラダ油 | 少々 |
くずれないように野菜類をよくなじませ、火が通りやすいよう、うすく小判型に形づくります。できあがりを2つに切ると、食べやすい。
※材料の分量は目安です。お子さまによって食べる量や、やわらかさに違いがありますので、加減をしてください。
料理研究家/ベジタブル&フルーツマイスター。
野菜ソムリエの講師など、食を中心に幅広く活躍。
出産を経て育児に専念する傍ら、キッズ向け料理教室、食育イベントのレシピアイデア提案・開発も手掛ける
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