カミカミ期 離乳食レシピ
ナス | 1/4本 |
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ピーマン | 1/10個 |
万能ネギ | 1/2本 |
豚赤身ひき肉 | 15g |
サラダ油 | 少々 |
a | 水40g、片栗粉小さじ1/4、みそ小さじ1/3、砂糖少々) |
5分がゆ | 70g |
後期のはじめの頃なら、一度ナスやピーマンをゆでてからみじん切りにしたほうが無難。かむ力がついてきたら、生のまま使いましょう。ビタミンもたくさんとれます。
※材料の分量は目安です。お子さまによって食べる量や、やわらかさに違いがありますので、加減をしてください。
料理研究家/ベジタブル&フルーツマイスター。
野菜ソムリエの講師など、食を中心に幅広く活躍。
出産を経て育児に専念する傍ら、キッズ向け料理教室、食育イベントのレシピアイデア提案・開発も手掛ける
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