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カミカミ期 離乳食レシピ
| 生鮭 | 1/6切れ |
|---|---|
| キャベツ | 葉先1/4枚 |
| シイタケ | 1/2個 |
| ニンジン | 5mm厚の輪切り1枚 |
| みそ汁の上澄み | 40ml |
大人の夕食が鮭料理とみそ汁のときには、この料理は最適。味が濃くなりすぎないよう、みそ汁は上澄みを小鍋に入れて煮ます。
※材料の分量は目安です。お子さまによって食べる量や、やわらかさに違いがありますので、加減をしてください。
料理研究家／ベジタブル＆フルーツマイスター。
野菜ソムリエの講師など、食を中心に幅広く活躍。
出産を経て育児に専念する傍ら、キッズ向け料理教室、食育イベントのレシピアイデア提案・開発も手掛ける
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