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パクパク期 離乳食レシピ
| ピーマン | 10g |
|---|---|
| ニンジン | 1cm厚の輪切り1枚 |
| 鶏ひき肉 | 15g |
| カレー粉 | 小さじ1/4 |
| しょうゆ | 小さじ1/2 |
| 砂糖 | 小さじ1/3 |
| そうめん | 1/3束 |
| サラダ油 | 適量 |
やわらかくゆでたそうめんはくっつきやすいので、テフロンフライパンで手早く炒めるのがコツです。箸でほぐすようにするとうまくいきますよ。大人はもう少しかたゆでにしたそうめんで同様に。大人でもイケる味です！
※材料の分量は目安です。お子さまによって食べる量や、やわらかさに違いがありますので、加減をしてください。
料理研究家／ベジタブル＆フルーツマイスター。
野菜ソムリエの講師など、食を中心に幅広く活躍。
出産を経て育児に専念する傍ら、キッズ向け料理教室、食育イベントのレシピアイデア提案・開発も手掛ける
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