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モグモグ期 離乳食レシピ
| 白身魚 | 30g |
|---|---|
| プチトマト | 6個 |
| だし汁 | 1カップ |
| 粉寒天 | 1g |
寒天は調理が難しい、と思っている人は多いですが、粉タイプのものは、温かい液にふり入れて混ぜるだけで溶けます。ゼラチンにアレルギーがないなら、ふり入れるタイプの粉ゼラチンでも同様にできます。
※材料の分量は目安です。お子さまによって食べる量や、やわらかさに違いがありますので、加減をしてください。
料理研究家／ベジタブル＆フルーツマイスター。
野菜ソムリエの講師など、食を中心に幅広く活躍。
出産を経て育児に専念する傍ら、キッズ向け料理教室、食育イベントのレシピアイデア提案・開発も手掛ける
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